秀禾服是服饰的一种。秀禾服还有一个称呼叫龙凤褂，是中式新娘礼服的一种，源自满洲人的服饰。秀禾服的制作方法较为复杂，现今以潮汕手工最为著名。秀禾服的“褂”是指上身的对襟衣，“裙”则是下身长裙。随着时代改变，裙褂的款式也有不少变化。

上个世纪七十年代以前，裙褂是“黑褂红裙”，之后演变为“红褂红裙”。以前的褂是唐装剪裁，直膊、衫身阔大、扣花钮，现在流行的款式，已经改良为西装膊、修腰、中袖、拉链设计，变得更时尚及舒适。中袖的设计，除了突出新娘子的体态美外，也为了可以看到新娘子所佩戴的手链、手镯等金器饰物，表示对亲友们送的礼物的感谢。